Manfaat Ikan Salmon

Salmon sering dibuat sebagai sushi atau sebagai bumbu untuk salad campuran. Namun, tahukah Anda bahwa ikan berminyak ini juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan kulit? Ayo, lihat apa manfaat makan salmon untuk kulit.
Manfaat konsumsi salmon untuk kulit sehat

Biasanya dikonsumsi sebagai lauk, salmon bisa bermanfaat untuk:

  1. Atasi peradangan kulit

Daging ikan salmon kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk kulit.

Mengutip Huffington, dokter kulit New York Rachel Nazarian mengatakan bahwa manfaat salmon omega 3 dapat membantu menenangkan kulit yang meradang. Flor Mayoral dari Miami juga menjelaskan bahwa asam lemak omega-3 bersifat anti-inflamasi.

Dalam jangka panjang, manfaat konsumsi salmon dapat membantu mengurangi risiko kekambuhan gejala psoriasis dan bahkan mengurangi risiko mengembangkan kanker kulit non-melanoma dan melanoma.

  1. Menghidrasi kulit

Juga dikutip oleh Huffington, ahli dermatologi Washington DC Melda Isaac mengatakan bahwa asam lemak omega-3 bekerja dengan baik untuk melembabkan kulit.

Pada dasarnya, kulit memiliki lapisan minyak alami yang memiliki tugas untuk melindunginya dari bahaya kerusakan faktor eksternal. Lapisan minyak ini juga membantu kulit menjaga kelembaban dan tetap terhidrasi.

Manfaat Ikan Salmon

Selain itu, manfaat asam lemak omega 3 salmon diyakini membuat kulit elastis dan bercahaya. Mengkonsumsi lemak baik dari salmon berarti Anda memberi kulit Anda makanan yang sehat.

  1. Mencegah efek radiasi UV matahari

Isaac juga menambahkan bahwa manfaat lain dari salmon untuk kulit manusia adalah melindunginya dari efek radiasi UV matahari karena mengandung vitamin D.

Vitamin D juga baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel kulit dan membantu melindungi terhadap radikal bebas yang berbahaya.

  1. Jadikan diri Anda muda

Salah satu efek peradangan pada kulit adalah kerusakan pada kolagen dan elastin, yang dengan cepat membuat keriput pada kulit.

Menurut sebuah studi Jepang yang diterbitkan dalam jurnal Acta Biochimica Polonica pada 2012, kandungan astaxanthin dalam salmon mampu secara alami menjaga kulit muda dari dalam. Astaxanthin adalah jenis antioksidan alami dan antiinflamasi yang baik untuk kulit.

Penelitian ini juga menemukan bahwa astaxanthin dapat membantu merangsang produksi kolagen di kulit. Kolagen adalah protein khusus yang membuat kulit berminyak dan lembab. Lebih banyak produksi kolagen di kulit, kerutan dan garis-garis halus, bintik-bintik gelap dan tekstur kulit yang tidak rata akan memudar.

  1. Mencegah dan mengobati jerawat

Menurut sebuah penelitian tahun 2014, ada manfaat dari konsumsi salmon yang baik untuk mencegah dan mengatasi jerawat pada kulit wajah. Vitamin D dalam daging salmon memiliki sifat antimikroba yang bekerja untuk melawan bakteri penyebab jerawat.

Selain itu, vitamin D juga memiliki sifat antiinflamasi yang baik untuk meredakan gejala jerawat yang sudah meradang.

Baca Juga :